2026波尔多沉浸式品鉴盛宴,10.27相约广州

餐饮 酒界在线 2026-10-23 08:29:57 阅读 0

锁定10 月 27 日|广州 W 酒店,波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)带来全新一届 THE BORDEAUX EXPERIENCE 沉浸式品鉴会,诚邀您莅临。

现场汇聚精心甄选的波尔多多元佳酿,来自法国本土的12位酒庄代表,联合国内48家优质波尔多进口商悉数到场。您可以直面新一代波尔多酿酒人,与行业顶尖进口商深度交流,一站式沉浸式感受波尔多葡萄酒的别样魅力,解锁丰富的品鉴体验。

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本次品鉴汇集近500款来自波尔多各大AOP子产区的佳酿,从经典红葡萄酒、清新干白、果香桃红,到波尔多起泡酒全覆盖,完整呈现波尔多真实产品版图。

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如今超过 75% 波尔多葡萄园取得环境认证,有机、低干预、VIFA 抗性新品种的成果,也将在现场酒款中得到体现,看见传统产区面向气候变化的革新力量。

无论是寻觅选品机遇的经销商,还是希望拓展品鉴视野的葡萄酒爱好者,都能在此一站式领略多元波尔多的风采。

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本届活动以 Join the Bordeaux Crew「一起,波尔多」 为传播主线,不再只聚焦头部名庄,把新一代家族酿酒人、独立酒农等请到广州活动现场。

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12 位波尔多本土代表,覆盖波尔多六大核心产区板块:右岸的圣‑埃米利永、波美侯、弗龙萨克;两海间、波尔多首丘与圣‑富瓦;布拉伊‑布尔;梅多克;格拉夫与苏玳;以及波尔多、波尔多优级产区。

其中既有传承六七代的家族酒庄,坚持有机低干预的新生代酿酒师;也有独立酒农联盟、大型酒业集团代表。他们将分享真实的葡萄园故事、可持续耕作实践、子产区风土特点。

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三场由国内顶尖葡萄酒大师朱利安MW&MS、邢威MW主讲的精品大师班,深挖当代波尔多的变革,聚焦产区当下真实议题,专业洞见搭配特色酒款品鉴,含金量十足。

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